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La Bio entre business et projet de société
Mardi 05 Juin 2012 - 20:30 - Ste Foy l'Argentière

A la salle ouest à côté de la slle des sports.

Conférence organisée par la Ruche de l'écologie
avec Michel Besson co-rédacteur du livre portant le même nom et qui sortira ce 18 mai.
(il est co-fondateur de la coopérative Andines et de l'association Minga)

« La grande distribution propose des produits bio importés de l’autre bout du monde, à l’empreinte écologique catastrophique, cultivés par des ouvriers sous-payés et revendus entre cinq et dix fois leurs prix d’achat. Pendant ce temps, des paysans vendent leurs produits bio, avec une réflexion sur un prix juste, sur des marchés de plein vent ou au sein d’Amap.
Plutôt qu’une démarche indissociablement écologique, sociale et politique, peut-on réduire la bio à une distribution d’aliments sans pesticides pour consommateurs inquiets de leur santé ? La bio peut-elle se mettre au service du “bien-être” d’une partie de la population sans ébranler les fondements de la société de consommation ? »

Ce livre collectif est l’aboutissement du travail de journalistes, sociologues, agronomes et paysans. Certains ont mené des enquêtes de terrain en Amérique, en Afrique, au Proche-Orient et en Europe ; d’autres se sont inspirés de leurs pratiques. L’ensemble constitue une critique du « bio-business » mais montre surtout comment des paysans mettent en pratique les principes fondamentaux de l’agriculture bio et proposent des alternatives à un modèle de société destructeur.

Pour plus d'information sur ce sujet, présentation du livre :
http://atheles.org/agone/contrefeux/labioentrebusinessetprojetdesociete
et l'article du monde diplomatique :
http://www.monde-diplomatique.fr/2011/02/BAQUE/20129

Conférence organisée pour les 10 ans du marché bio de Ste Foy l'Argentière.
Repas bio servi le 9 juin dans le parc de la mairie. Réservation obligatoire :
http://www.forumsocialvillages.org/index.php?p=agenda&afficherDateAgenda=613

Site web externe en relation : http://atheles.org/agone/contrefeux/labioentrebusinessetprojetdesociete

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